 Gastronomie:
Mâncãruri:
Gulaº
Sarmale
Tocãniþã (de vitã, porc, pui )
Supã de fasole a la Jókai
Supã de pui a la Újházy
Plãcintã cu carne a la Hortobágyi
Alte produse ungureºti:
Cârnaþi Gyulai
Salam Pick
Bãuturi:
Vinul Tokaji
Zwack Unicum
Vinuri ungureºti: de expl.. Furmint, Hárslevelû, Juhfark, Királyleányka, Kéknyelû, Olaszrizling, Kadarka, Kékfrankos
Produse naþionale:
Boia de ardei de la Szeged ºi Kalocsa
Ceapã de la Makó
Apã de sifon
Artã popularã:
Port popular (regional schimbãtor)
Broderie tip Matyó
Broderie tip Kalocsai
Dantelã tip Halasi
Tradiþii:
Busójárás, Kecskejárás, Bethlehemes
Creºterea animalelor:
Calul „Muraközi„
Surã de stepã
Bivol
Oaia ratca
Porcul mangaliþa
Gãinã pestriþã
Câine „ Komondor”
Câine prepelicar unguresc
Câine „ Puli”
|
